县食药局积极开展秋季学校食堂及周边食品安全专项检查成效显著

一是重点检查学校食品安全管理制度建立、是否超范围经营、从业人员健康检查制度和健康档案制度、食品进货查验制度、操作规范、餐具消毒管理制度、食品留样、餐厨废弃物处置等制度落实情况。二是严格落实校长负责制，督促学校严格对照相关标准加大对学校食堂的改造升级，完善工作制度。三是规范校园内及周边食品经营单位行为，对其进行全面检查，对发现的安全隐患问题进行现场指导，并督促其及时整改，对整改不到位的，将依法查处。截至目前，共出动执法人员100余人次，检查学校食堂及周边食品经营户400余家，现场指导整改45家。（县食药局）